Project Description
Patidou en oeuf cocotte
| Temps : 40 mn |
4 portions |
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Ingrédients
- 4 Patidous
- 4 oeufs
- 4 ou plus de cuillères à soupe de crème fraiche
- Sel, poivre
- lardons (facultatif)
- Parmesan (facultatif)
Préparation
- Coupez les chapeaux des courges patidou. Retirez les pépins et faites-les cuire au four pendant environ 30 minutes. Vous pouvez planter un couteau pour vérifier la cuisson.
- mettre un oeuf, une cuillère de crème fraiche du sel et du poivre. Vous pouvez également rajouter pamesan et lardons.
- remettre au four pendant environ 10 mn en remettant le chapeau sur les patidous