Project Description

Confit d’oignons

Temps : 30 mn

Ingrédients

  • 200g d’oignons
  • 30g de beurre
  • 80g de sucre (voire moins)
  • 50g vinaigre de basalmique
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts

Préparation

Hachés les oignons, mettre  tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire pendant au moins 20mn tout en remuant.