Project Description

Patidou en oeuf cocotte

 

Temps : 40 mn
4 portions

Ingrédients

  • 4 Patidous
  • 4 oeufs
  • 4 ou plus de cuillères à soupe de crème fraiche
  • Sel, poivre
  • lardons (facultatif)
  • Parmesan (facultatif)

Préparation

  • Coupez les chapeaux des courges patidou. Retirez les pépins et faites-les cuire au four pendant environ 30 minutes. Vous pouvez planter un couteau pour vérifier la cuisson.
  • mettre un oeuf, une cuillère de crème fraiche  du sel et du poivre. Vous pouvez également rajouter pamesan et lardons.
  • remettre au four pendant environ 10 mn en remettant le chapeau sur les patidous