Project Description
Salade de chicorée
| Temps : 10 mn | 4 portions |
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Ingrédients
- chicorée finement,
- pommes,
- noix,
- graines de sésame
- 2 CS vinaigre balsamique
- 1 demi cuillère à soupe miel ou sucre liquide végétal
- 1 CS sauce soja salée
- 4 CS huile d’olive
- Spiruline (optionel)
Préparation
Couper la chicorée finement, ajouter des petits morceaux de pommes, noix, graines de sésame.
Réaliser une vinaigrette sucrée, par exemple: vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe, miel ou sucre liquide végétal 1 demi cuillère à soupe, sauce soja salée 1 cuillère à soupe, huile d’olive 4 cuillères à soupe
( Le vert est de la spiruline saupoudrée sur la salade)